Rántott karaj szezámmagos panírban

Elmentem!

Rántott karaj szezámmagos panírban

Hozzávalók: 4 szelet karaj 6-8 levél medvehagyma 1 ek szezámmag 2 tojás 4 ek liszt+ a panírozáshoz zsemlemorzsa só

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húsokat megtisztítjuk, sózzuk.

A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk.

A zsemlemorzsát összekeverjük a szezámmaggal.

A 4 ek lisztet összekeverjük a tojásokkal, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen, majd belekeverjük a medvehagymát.

A húsokat lisztbe, a medvehagymás masszába, majd a szezámmagos zsemlemorzsába forgatjuk.

Bő, forró olajban kisütjük.

Tetszés szerinti körettel tálaljuk.

Jó étvágyat kívánok hozzá!