Szeder torta sütés nélkül

Elmentem!

 Szeder torta sütés nélkül

Hozzávalók: A keksz alaphoz: 25 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj A krémhez: 4 dl natúr joghurt 1 dl tejszín 4-5 ek. cukor (vagy édesítő) 2 ek. zselatin 20-25 dkg szeder A díszítéshez: szeder

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A darált kekszet elkeverjük az olvasztott vajjal, majd a tortaforma aljába nyomkodjuk.

A szedret turmixgépben pürésítjük, majd átszűrjük, hogy ne legyenek benne magok.

A joghurtot összekeverjük egy lábosban cukorral és a zselatinnal. Majd addig melegítjük, míg a zselatin és a cukor felolvad benne. (de vigyázzunk, hogy ne forraljuk fel) Hozzákeverjük a szederpépet.

A tűzről félrehúzva a még langyos joghurtba belekeverjük a habbá vert tejszínt.
A joghurtos keveréket kapcsos tortaformában lévő tortalapra öntjük, majd a hűtőbe tesszük dermedni.
A megdermedt tortáról óvatosan leemeljük a tortaformát, majd friss szederrel díszítve kínáljuk.