Főoldal / Desszertek / Szilvás tekercs

Szilvás tekercs

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Szilvás tekercs

Szilvás tekercs

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 20 dkg tönköly liszt világos
  • 12,5 dkg natúr krémsajt
  • 10 dkg vaj
  • 7 dkg cukor
  • 1 tk só

A töltelékhez:

  • 30 dkg szilva-magozva apróra vágva
  • 8 dkg dió-durvára vágva
  • 3 ek barna cukor
  • 2 tk fahéj-őrölt
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A krémsajtot, a puha vajat és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sót. Összedolgozzuk.
A nagyon lágy tésztát éjszakára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.

Másnap, enyhén lisztezett munkalapon kb 40×30 cm-es méretre kinyújtjuk. (Hidegen ajánlott kinyújtani, ha felmelegszik szakadni fog.)

Ráterítjük a durvára vágott diót, majd a fahéjjal, cukorral összekevert szilvát.
Hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük majd a tekercset kb 2 cm-es darabokra szeleteljük.

Sütőpapírral bélelt sütőlapra sorakoztatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.

Értékeld a receptet

A konyha világa (83 Recept)

Napi szinten sütök főzök, szeretek új recepteket kipróbálni, ami elnyeri a család tetszését azt sűrűn készítem. Szeretem a szép, minőségi, praktikus konyhafelszerelési eszközöket. Receptjeim gasztroblog formában is olvashatók, neve: A konyha világa


Szólj hozzá!

A lap tetejére