Vajdasági sós

Elmentem!

 Vajdasági sós

Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 1 dl étolaj 1 ek. cukor 5 dl tej (langyos) 5 dkg élesztő A töltelékhez: 25 dkg margarin 3 db tojássárgája 1 ek. só A tetejére: 1 db tojás ízlés szerint szezámmag vagy sajt

Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Összedagasztjuk a tésztához valókat.
A töltelékhez habosra kikeverjük a puha margarint a tojássárgáját és a sót.

Négyfelé vesszük a tésztát.(nem kelesztjük) Téglalap alakúra nyújtjuk az egyik tésztát és megkenjük a töltelékkel.
Feltekerjük, mint a bejglit.

Háromszög alakú szeletekre vágjuk. Tojással lekenjük, majd megszórjuk sajttal vagy szezámmaggal és kikent tepsibe rakjuk.
200 fokon aranybarnára sütjük majd kínáljuk.