Avokádós saláta mozzarellával

Avokádós saláta mozzarellával

Hozzávalók: 1/2 avokádó 2 db paradicsom 1/2 csípős hegyes zöld paprika 1 db újhagyma zöldjével 3 db retek 1 db nagyobb csiperke gomba 1/2 mozzarella citrom só őrölt fekete bors extraszűz olívaolaj 8 db fekete olívabogyó

Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: igen Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

Az avokádót, paradicsomot, mozzarellát kockára, a paprikát karikára vágom, a gombát, újhagymát, retket szeletelem.

A zöldjét hosszabb darabokra vágom, a citromból is vágok egy szeletet.

Valamennyi hozzávalót beleteszem egy üvegtálba, összekeverem, sózom, borsozom, facsarok rá citromot, meglocsolom olívaolajjal.

Rakok rá olívabogyókat, egy citromkarikával díszítem.