Főoldal / Szárnyas Ételek / Barbecue csirkeszárnyak Szandra konyhájából

Barbecue csirkeszárnyak Szandra konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Barbecue csirkeszárnyak

Barbecue csirkeszárnyak

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkeszárny
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 levél bazsalikom
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál mustár
  • 2 evőkanál ketchup
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál chiliszósz
  • 1 zellerlevél
  • 1 kisebb répa
  • 1/3 póréhagyma
  • só, bors
  • olívaolaj (főzés közben is locsoltam rá)
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymát apróra vágjuk.

Olívaolajat öntünk a wokba, beledobjuk a csirkeszárnyakat és a hagymát. Elkezdjük melegíteni.

Hozzáadjuk a karikákra vágott répát, a póréhagymát, a zellerlevelet és az apró csíkokra vágott bazsalikomot.

Egy tálba belenyomjuk a fokhagymát, beletesszük a barna cukrot, a mustárt, a ketchupot, a szójaszószt, a balzsamecetet, a sót, a borsot és chili szószt.
alaposan összekeverjük.
Ezzel a szósszal végigkenjünk a csirkék mindkét oldalát, majd fedőt rakunk az egészre, hogy jól átsüljenek.

Ha átsült a belsejük, még megpirítjuk a külsejüket is.

Tetszés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk.

http://cookingwithfantasy.com/

Mentés

Értékeld a receptet

Szandra (37 Recept)

Szandra vagyok, a www.cookingwithfantasy.com bloggere. Saját blogomon igyekszem minél gyakrabban izgalmas történetekkel, és fantáziadús receptekkel szolgálni Neked. :)


Szólj hozzá!

A lap tetejére