![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Birsalma befőtt
Hozzávalók:birsalma |
|
Elkészítés:
A birsalmákat megmossuk,meghámozzuk és feldaraboljuk.
Feldarabolás után, azonnal tegyük fazékba, majd öntsünk rá kevés citromlevet, és annyi vizet hogy ellepje, mert hamar megbarnul.
Odatesszük főni és félpuhára főzzük, majd kiszedjük a vízből a birsalma gerezdeket és befőttesüvegekbe töltjük.
Visszatesszük a vizet főni ízlés szerint cukrozzuk. (lehet fahéjat, szegfűszeget is hozzáadni ízlés szerint) Belefőzünk kis szalicilt is és a birsalmára öntjük még forrón.
Lezárjuk az üvegek tetejét és száraz dunsztba tesszük!
Hidegen sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában is finom desszert.