Főoldal / Reggelik / Bruschetta pizzasonkával tojással mozzarellával

Bruschetta pizzasonkával tojással mozzarellával

Bruschetta pizzasonkával tojással mozzarellával

Bruschetta pizzasonkával tojással mozzarellával

Hozzávalók:

  • 1 szelet toast kenyér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • extra szűz olívaolaj
  • 1 vastag szelet pizzasonka
  • 1 db tojás
  • 1 db paradicsom
  • 1/2 fej vöröshagyma
  • 1/2 zacskó Mozzarella mini golyó
  • 10 szem chilivel töltött zöld olívabogyó
  • 6 szem fekete magnélküli olívabogyó
  • 1/2 citrom
  • chili szósz
  • őrölt fekete bors
  • bazsalikom levelek
Elkészítési idő: 20 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást keményre főzöm.
A tojást, a hagymát és paradicsomot szeletelem, a citromból levágok 2 szeletet.

A kenyeret megpirítom, bedörzsölöm a fokhagymával, csorgatok rá olívaolajat, a tányérra helyezem, rá a pizzasonkát, nyomok rá chili szószt, köré elrendezem a többi hozzátevőt.

Meglocsolom olívaolajjal és citromlevet csavarok rá, fűszerezem.

Vörösborral fogyasztom.

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére