Receptkirály.hu Receptek képekkel
Elmentem!
Fokhagymás karfiolkrém
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és langyosra hűtjük, pépesítjük.
A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük. Hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt, az olajat és ízlés szerint fűszerezzük. A majonézes keveréket a karfiolhoz keverjük. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Apróra vágott petrezselyemmel megszórva kínáljuk. Friss kenyérrel és pirítóssal is mennyei.
Laura (56 Recept)
