Elmentem!Görögdinnyesaláta olívabogyóval Metaxaval
Hozzávalók:
- 1 szelet görögdinnye
- 5 szem magnélküli fekete olívabogyó
- 5 szem chilivel töltött zöld olívabogyó
- 2 mentalevél
- gyömbér
- citrom
- só
- őrölt fekete bors
- oregano
- 5 cl Metaxa
- virágzó mentalevél
|
Elkészítési idő: |
10 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
1 főre |
Gluténmentes: |
igen |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A jól lehűtött dinnyét kimagozom, kockára vágom, s egy üvegtálba teszem.
Rárakom az olívabogyókat, a vagdalt mentaleveleket, sózom, borsozom, reszelek rá gyömbért, facsarok rá citromot, ráöntöm a Metaxát, díszítem egy virágzó mentalevéllel, s visszateszem legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek.
Hobbychef (702 Recept)Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.