Ezt se hagyd ki!
Főoldal / Torták / Gyümölcs torta

Gyümölcs torta

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Gyümölcs torta

gyomolcs-torta

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 15 ek. liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 10 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1,5 dl olaj
  • 1 kk. szódabikarbóna

A kémhez:

  • 2 cs. tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek. cukor
  • 20 dkg ráma
  • 20 dkg magozott meggy

A díszítéshez:

  • 5 dkg magozott meggy szemek
  • 10 dkg ribizli
  • 10 dkg ribizli lekvár
  • 2 cs. tortazselé
  • tejszín
Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 8 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük, és alaposan elkeverjük. A masszát egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. (kb. 30-35 perc) A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba elvágjuk.

A pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük majd hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a puha margarint, majd a krémbe forgatjuk a meggy szemeket. A krémmel megtöltjük a lapokat. A tetejét is vékonyan áthúzzuk a krémmel.

A torta tetejét körbe rakjuk magozott meggy szemekkel, majd a ribizli szemeket rakjuk rá. A lekvárt 3 ek. vízzel felolvasztjuk, hozzáadjuk a zselét, és a leírás szerint elkészítjük. Ha langyosra hűlt, a torta tetejére öntjük.

A torta oldalát és a szélét keményre vert tejszínhabbal díszítjük. Fogyasztásig a hűtőben tároljuk.

Tipp / megjegyzés:
A tortába  tehetünk más gyümölcsöt is, csak akkor a lekvárt is olyat válasszunk ami hozzá a illik a gyümölcshöz.

Értékeld a receptet

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére