Korpás búzagánica

Korpás búzagánica

Elkészítés:

A lisztet, búzadarával, és étkezési búzakorpával, össze keverjük.Majd egy 3 literes lábosban megpirítjuk.

Amikor már jó melegre pirult forró vizet öntünk rá és gyorsan fakanállal elkeverjük,majd 5 evőkanál forró zsírral meg locsoljuk.
Evőkanál segítségével apróra daraboljuk. Egy 36x23cm -res tepsibe. Bármilyen savanyúsággal tálalhatjuk.

Most pirított vöröshagymával,és tejföllel meglocsolva tálaltam..

(0 Recept)