Főoldal / Befőzés / Körte alma befőtt

Körte alma befőtt

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Körte alma befőtt

Körte alma befőtt

Hozzávalók:

  • 1 kg alma
  • 1 kg körte
  • 1 csipet citrom sav
  • 1 kés hegynyi nátrium benzonát
  • 4 kanál citromlé
  • 6 kanál cukor
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A almát körtét megmossuk meghámozzuk.

Az üvegeket alaposan elmossuk, és a feldarabolt gyümölcsöt bele rakjuk.

Minden üvegbe teszünk 2-2 kanál citromlevet, egy kevés citrom savat, hogy ne barnuljon be a gyümölcs. Majd 3-3 kanál cukrot
(vagy ízlés szerint), felöntjük vízzel és teszünk egy kevés nátrium benzonátot a tetejére és lezárjuk.

Egy fazekat kibélelünk ruhával a befőttet bele tesszük, felöntjük félig vízzel és 15 percig lassú tűzön pároljuk.

24 óra hosszára meleg dunsztba tesszük, ez lehet egy jó meleg dunna is.

Másnap mehet a helyére.

Értékeld a receptet

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére