Főoldal / Saláták / Hidegtálak / Medvehagymás töltött tojás

Medvehagymás töltött tojás

FavoriteLoadingElmentem!

Medvehagymás töltött tojás

Medvehagymás töltött tojás 1

Hozzávalók:

  • 3 db főtt tojás
  • medvehagyma
  • majonéz
  • őrölt fekete bors
  • chili szósz
  • 1 db ringli
  • 1/2 paradicsom
  • 1/2 retek
  • 1 szál újhagyma
  • petrezselyem
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 1 főre Gluténmentes: igen
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojásokat hosszában kettévágom, a sárgáját kiveszem.

Egy tányérban villával összetöröm a sárgáját, sózom, borsozom, adok hozzá majonézt.

A medvehagyma egy részét aprítom, a töltelékhez adom, összekeverem.

A paradicsomot és a retket szeletelem.

A tojásfehérjét megtöltöm a tojássárgás krémmel.

Egy tányérra teszek medvehagyma leveleket, ráhelyezem a töltött tojásokat, csepegtetek rá chili szószt, a középső tojásra teszek egy ringlit.

Rakok mellé paradicsom és retek szeleteket, valamint újhagymát.

 

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére