![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Sajtos burgonyakrokett Iluska konyhájából
Hozzávalók:A kroketthez:
A panírozáshoz:
A kisütéséhez:
|
|
Elkészítés:
A burgonyákat héjastól megfőzzük. Még melegen megpucoljuk és áttörjük.
Amikor kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, a reszelt sajtot, a tojást, és sóval, szerecsendióval ízesítjük. Összevágott petrezselyemzöldet is tehetünk bele.
Összegyúrjuk. Egy-egy darabot kicsípünk belőle és kb. 5cm hosszú henger alakúra formázzuk.
Lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk. Felhevített olajban kisütjük. (15 db lett ebből a mennyiségből)
Sült hús mellé vagy önállóan tejföllel tálaljuk.
Jó étvágyat!