Főoldal / Tészta ételek / Sajtos tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

Sajtos tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sajtos tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

Sajtos Tortellini pizzasonkával tejszínes szósszal

Hozzávalók:

  • 1 zacskó (25 dkg) sajtos tortellini
  • 5 szelet pizzasonka
  • 6 levél mángold
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 db paradicsom
  • 2 db chilipaprika 
  • 15 szem fekete magnélküli olívabogyó
  • olíva olaj
  • főzőtejszín
  • fehérbor
  • őrölt fekete bors
  • oregano
  • petrezselyemlevél
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A pizzasonkát kockára, a mángoldot csíkokra, a chilit karikára vágom, a fokhagymát aprítom. a paradicsomokat nyolcadolom.

A tortellinit felteszem főni.

Egy serpenyőben olívaolajon a sonkát, fokhagymát, chilit megpirítom, hozzáadom a paradicsomot, fűszerezem, felöntöm a tejszínnel és a fehérborral, majd ráteszem az olívabogyókat, és a mángoldot, néhány percig még párolom.

A lecsepegtetett tortellinit belekeverem, tálalom, petrezselyemzölddel díszítem.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére