Sajttal töltött élesztő nélküli lángos

Elmentem!

Sajttal töltött élesztő nélküli lángos

Hozzávalók: 2 bögre liszt 1 kk. só 1/2 cs. sütőpor 1 kk.cukor ízlés szerint reszelt sajt 3 dl natúr joghurt A tetejére: tejföl reszelt sajt ízlés  szerint fokhagyma

Elkészítési idő: 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Normál Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A lángos hozzávalóit egy tálba tesszük, elkeverjük majd összegyúrjuk és rudat készítünk belőle. Ezután 6 egyforma részre vágjuk, azonnal kinyújtjuk kb. 10 centis karikára a közepébe reszelt sajtot teszünk és a tésztát úgy fogjuk össze hogy kis batyu legyen belőle. Ezt a kis batyut, lisztezett deszkán újra kinyújtjuk akkorára, amekkora lángost szeretnénk készíteni.

Felhevített olajban mind a két oldalán arany színűre sütjük. A tetejét fokhagymával, tejföllel és sajttal ízesítve kínáljuk.

Nagyon finom gyorsan elkészül és nem szívja be az olajat sütés közben.