Főoldal / Egytálételek / Sárgarépafőzelék tükörtojással

Sárgarépafőzelék tükörtojással

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Sárgarépafőzelék tükörtojással

Sárgarépafőzelék tükörtojással

Hozzávalók:

  • 8 db sárgarépa
  • 4 gerezd fokhagyma
  • liszt
  • vaj
  • liszt
  • tyúkhúsleves kocka
  • cukor
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika 
  • olíva olaj
  • 4 db tojás
  • petrezselyem
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:nem
Nehézség:Nagyon egyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A sárgarépát megpucolom, lereszelem, a fokhagymát aprítom.

Egy edényben vajon megdinsztelem a fokhagymát és a répát, szórok rá lisztet, öntök rá vizet, belemorzsolom a leveskockát, sózom, borsozom, s adok hozzá egy kevés cukrot. Amikor már majdnem megfőtt, öntök bele tejet.

Közben kevés olajon megsütöm a tükörtojást, ezzel tálalom. A tojásra szórok pirospaprikát , s díszítésül teszek rá petrezselyemzöldet.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére