Saslik csirkéből

Saslik csirkéből

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 1 szál csípős parasztkolbász 20 dkg szalonna 1 db cukkini 1 db kaliforniai paprika 2 db hegyes erős paprika 4 db sonkahagyma /lehet vöröshagyma,lila hagyma/ 2 db paprika szárnyas fűszerkeverék őrölt bors ételízesítő só 6 db bambusz nyárs

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A cukkinit, parasztkolbászt és a sonkát, a hagymát karikákra, a csirkemellet és a többi hozzávalót kockákra vágjuk.

A húst sózzuk, befűszerezzük és állni hagyjuk 15-20 percet.

A csirkemellet, a kolbászt, a szalonnát és a zöldségeket felváltva a nyársra húzzuk.

Az egészet megszórjuk szárnyas fűszerrel, olajozott sütőrácsra vagy grillre tesszük és megsütjük.

Tálalhatjuk salátával vagy tetszőleges körettel is.

Én főtt-sült burgonyát tettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!