Töltött csirkemell bundában
Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 4 szelet füstölt sajt
- 4 szelet parasztsonka vagy bacon
- 4 szelet pritamin paprika
- 1 kis fej lila hagyma felszeletelve
- Só
A panírozáshoz:
- liszt
- 2tojás
- kevés tej
- zsemlemorzsa
- só
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
1500-2000 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Glutén mentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktóz mentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A csirkemelleket éles késsel középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk,sózzuk.
A csirkemellek egyik oldalára helyezünk 1-1 szelet sajtot, sonkát, paprikát,lila hagymát, majd a hús másik felét ráhajtjuk.
A szokásos módon (liszt,tojás,zsemlemorzsa)bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Tálalhatjuk, hasábburgonyával, salátával, párolt zöldséggel, rizzsel,vagy krumplipürével is.
Marcsi (681 Recept)Üdvözöllek kedves látogató.
Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója.
Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.