Cukkinis-burgonyás tócsni

Cukkinis-burgonyás tócsni

Hozzávalók: 1 db közepes cukkini  3 db közepes burgonya  2 gerezd fokhagyma só bors liszt (amennyit felvesz)

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, lereszeljük,(én a burgonyák a kislyukú reszelőn szoktam reszelni) összekeverjük a cukkinivel, sózzuk-borsozzuk.
Hozzákeverjük a zúzott fokhagymát,és a lisztet.

Serpenyőbe kevés olajat teszünk, felforrósítjuk, majd 1 ek. masszát teszünk a serpenyőbe, a kanállal laposra nyomjuk, mindkét oldalát pirosra sütjük.
Magában vagy fokhagymás tejföllel tálaljuk.

Fogyaszthatjuk csak így magában, vagy akár fokhagymás tejföllel is.