![Favorite Favorite](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/heart.png)
![Loading Loading](https://receptkiraly.hu/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Karfiol puffancs
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A karfiolt puhára pároljuk, leszűrjük, és kicsit hűlni hagyjuk. Villával összetörjük, majd fűszerezzük és belerakjuk a tojásokat, és a lisztet. Az egészet alaposan összekeverjük és 15 percig pihentetjük.
Kisebb golyókat formázunk belőle, majd zsemlemorzsába forgatjuk és közepesen forró olajban kisütjük.
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla.
Ehetjük főételként, de akár hús körete is lehet. Hidegen is finom.