Saslik csirkéből
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A cukkinit, parasztkolbászt és a sonkát, a hagymát karikákra, a csirkemellet és a többi hozzávalót kockákra vágjuk.
A húst sózzuk, befűszerezzük és állni hagyjuk 15-20 percet.
A csirkemellet, a kolbászt, a szalonnát és a zöldségeket felváltva a nyársra húzzuk.
Az egészet megszórjuk szárnyas fűszerrel, olajozott sütőrácsra vagy grillre tesszük és megsütjük.
Tálalhatjuk salátával vagy tetszőleges körettel is.
Én főtt-sült burgonyát tettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!