Főoldal / Szárnyas Ételek / Tavaszi tekercsek rétestésztából

Tavaszi tekercsek rétestésztából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Tavaszi tekercsek rétestésztából

Tavaszi tekercsek rétestésztából

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap (12 levél)
  • 2 db csirke felső comb
  • 1 fej hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • 1 marék fagyasztott zöldbab
  • 1 marék zöldborsó
  • 1/2 színes paprika színenként
  • (piros, sárga, zöld)
  • 2 tojás
  • 1 db csili paprika (elhagyható)
  • frissen őrölt bors
  • 5 kanál olaj (a kenéshez, és a sütéshez)
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Normál Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkecombokat megfőzzük majd kicsontozzuk és felcsíkozzuk.

Ezután a következő sorrendben kezdjük el dinsztelni a hozzávalókat: Kevés olajon először a hagymát, majd a fokhagymát, kicsit később a zöldborsót, és a zöldbabot, a csilit, végül a paprikákat párolunk. Sózzuk, borsozzuk, ráütjük a tojásokat, hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkét, és rövid ideig fedő alatta hagyjuk összeérni az ízeket. A töltelék ezzel el is készült.

Nedves konyharuhára terítünk egy réteslapot, egyik felét megkenjük olajjal, majd a másik felét ráhajtjuk. Erre teszünk egy bő kanálnyi tölteléket, a felső negyed közepére, majd az összehajtott dupla rétegű tésztát felhajtjuk rá. A szemben lévő oldallal is ugyanígy  járunk el.
A tészta kimaradt részét újra megkenjük olajjal, majd feltekerjük. Így takaros tekercseket kapunk, amiknek a tetejét szintén megkenünk kevés olajjal.

Így készítjük el az összes tekercset.

A kész tekercseket serpenyőben, közepesen forró olajban oldalanként rövid ideig sütjük. Addig, míg a tésztakéreg aranybarnára sül.

Kívül ropogós tésztakéreg, belül a finom töltelék.

Mentés

Mentés

Értékeld a receptet

Gasztropajti (71 Recept)

Gyakorlott hobbiszakács vagyok, blogtulajdonos. Imádok sütni - főzni, állítólag tudok is.


13 Hozzászólások

  1. order ketotifen online cheap zaditor online buy order tofranil 75mg generic

  2. acarbose 50mg uk glyburide cheap buy generic fulvicin

  3. purchase fludrocortisone fludrocortisone for sale online brand imodium 2mg

  4. purchase prasugrel sale chlorpromazine 100mg usa buy detrol 1mg generic

  5. buy vasotec generic casodex 50 mg cheap buy duphalac no prescription

  6. xalatan brand buy rivastigmine 3mg generic rivastigmine where to buy

  7. betahistine tablet zovirax over the counter probenecid 500mg pills

  8. order generic omeprazole 20mg singulair pills metoprolol 50mg sale

  9. cialis 10mg canada viagra 50mg price buy viagra 50mg generic

  10. buy modafinil paypal order provigil 200mg for sale deltasone 40mg canada

  11. cheap omnicef 300 mg purchase cefdinir purchase prevacid online cheap

  12. atorvastatin 10mg brand purchase proventil generic order amlodipine 10mg pill

Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére