Borsófőzelék tükörtojással és cukkinivel

Elmentem!

Borsófőzelék tükörtojással és cukkinivel

Elkészítés:

Az olajban megdinsztelem a hagymát paprikát ezután beleteszem a borsót feltöltöm kevés vízzel ízesítem beleteszem a petrezselyemzöldet vagy zöld kaprot és puhára főzöm ,ha kevés a víz még pótolom forró vízzel.

A lisztet a tejföllel csomómentesre kavarom ráöntöm a borsóra és összefőzöm.

Párolt hússal ,fasírttal,sült kolbásszal,tükörtojással tálalom.

Jelen esetben Paprikaszeletben sült tükörtojással,rántott cukkinivel tálaltam!

Vicuska1 (143 Recept)

Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.