Fodros finomság

Elmentem!

Fodros finomság

Elkészítés:

A hőálló tálat vagy tepsit jól kivajazom, bele öntöm a (száraz) tésztát, és elsimítom. Rászórom a mazsolát, majd ráma darabkákat tördelek rá.

Egy tálba bele öntöm a kefireket, a tejfölt, a tojásokat, a tejet, a cukrokat, a citromhéjat, és jól összekeverem, hogy a cukrok felolvadjanak. a keveréket a tésztára öntöm.

Előmelegített sütőben kb 40 percig sütöm. (vagyis míg a tészta beszívja a levet és puha lesz)

Tipp / megjegyzés:
Leves mellé nagyon finom, de kínálhatjuk vacsorára is nem terheli a gyomrot, mi imádjuk. Hidegen és melegen is fogyasztható.

Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)

Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!