Göngyölt csirkemell medvehagymával

Göngyölt csirkemell medvehagymával

Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 1 csokor medvehagyma 10 dkg szeletelt angolszalonna 1 tömlős sajt só, bors 1 csomag szeletelt bacon

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csirkemelleket szétnyitjuk, a kezünkkel kicsit megütögetjük, hogy körülbelül egyforma vastag legyen mindenhol. Sózzuk, borsozzuk, betakarjuk a medvehagymával, majd angolszalonna szeletekkel. Bekenjük a tömlős krémsajttal és szorosan feltekerjük.

A hústekercseket bacon szalonnába csomagoljuk, és egy tűzálló tálba egymás mellé letesszük. Előmelegített sütőben 180 fokon, alufóliával lefedve 35-40 percig sütjük légkeveréssel. Végül levesszük róla a fóliát, és szép pirosra sütjük.

Köretként tetszés szerinti salátát kínálunk mellé. De kínálhatjuk burgonya vagy rizs körettel is.