Főoldal / Tészta ételek / Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából

Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából

Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából

Hozzávalók:

  • 100 g füstölt, húsos szalonna (pl: kolozsvári)
  • 1/2 dl olaj
  • 50 dkg burgonya
  • 1 tojás
  • 30-35 dkg liszt
  • 20 dkg juhtúró
  • 2 dl tejföl (a tálaláshoz)
Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A szalonnát apró kockákra vágjuk, lábaskába szórjuk. Hozzáadjuk az olajat, mérsékelt tűzön pirosra-ropogósra sütjük, majd kiszedjük a zsiradékból a pörcöket, és melegen tartjuk.

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, majd finom reszelőn megreszeljük. Hozzáadjuk a tojást, kiskanál sót és annyi lisztet, hogy a galuskánál kissé keményebb tésztát kapjunk. (a liszt mennyisége attól függ, mennyire lédús-vizes a burgonya).

A masszát a sima galuskával megegyező módon, több részletben, forrásban lévő, enyhén sós vízbe szaggatjuk, és szelíd forralással annál picit tovább főzzük (6-8 perc). Hiszen a burgonya miatt picit több időre van szüksége.

Szűrőkanállal kiemeljük a vízből, és hideg vízzel leöblítjük (különben ragacsos lesz), és a felforrósított zsiradékra dobjuk. Melegen tartjuk, amíg az összes galuskát kifőzzük.

Rámorzsoljuk a juhtúrót, óvatosan összekeverjük, átmelegítjük, és tányérba púpozzuk. Tetejére halmozzuk a tejfölt, megszórjuk a szalonnapörccel, és azonnal tálaljuk, mert frissen az igazi. (én mondjuk másnap is nagyon szeretem, akár reggelire is )

Juhtúrós sztrapacska Marcsi konyhájából 5.00/5 (2 értékelés)

Marcsi (681 Recept)

Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.


58 Hozzászólások

  1. ketotifen 1 mg over the counter capsules ziprasidone 40mg imipramine pill

  2. buy acarbose 50mg buy repaglinide 1mg online cheap purchase griseofulvin

  3. cost melatonin 3 mg danazol uk buy cheap generic danocrine

  4. purchase dipyridamole plendil price order pravastatin

  5. buy dydrogesterone generic buy sitagliptin 100 mg pills buy jardiance online cheap

  6. florinef 100 mcg over the counter buy dulcolax generic brand imodium 2mg

  7. prasugrel uk pill dimenhydrinate 50 mg order tolterodine online

  8. cheap pyridostigmine 60mg buy cheap generic rizatriptan order maxalt 5mg without prescription

  9. order ferrous sulfate for sale ascorbic acid online buy order sotalol 40mg pills

  10. vasotec 10mg sale lactulose price duphalac bottless

  11. oral premarin 600 mg cabergoline 0.5mg canada sildenafil 50mg usa

  12. buy tadalafil 40mg generic order viagra 100mg sale order sildenafil

  13. cenforce for sale order naproxen sale chloroquine 250mg generic

  14. brand provigil 200mg prednisone 20mg us order generic deltasone

  15. buy cefdinir pill buy omnicef generic purchase prevacid pill

  16. order azipro 250mg pills buy neurontin 800mg generic neurontin order

  17. buy lipitor paypal oral atorvastatin 40mg buy norvasc 10mg for sale

  18. free blackjack online roulette free buy furosemide 40mg

  19. free spins no deposit usa live dealer blackjack buy generic albuterol

  20. pantoprazole 40mg ca purchase pyridium pill buy phenazopyridine 200 mg for sale

  21. no deposit free spins real money casino app ivermectin 3mg dose

  22. free blackjack cheap clavulanate order synthroid 100mcg generic

  23. symmetrel 100mg brand tenormin 50mg generic order avlosulfon generic

  24. methylprednisolone 8mg without prescription order triamcinolone 4mg online oral triamcinolone

  25. buy levitra 10mg sale buy zanaflex pills tizanidine 2mg price

  26. aceon 8mg oral perindopril 8mg sale cheap fexofenadine 120mg

  27. buy generic lioresal online baclofen for sale online oral toradol 10mg

  28. baclofen 25mg without prescription buy amitriptyline no prescription buy toradol 10mg pill

  29. where can i buy loratadine dapoxetine usa cost priligy 60mg

  30. order fosamax 35mg without prescription buy fosamax cheap buy furadantin online

  31. inderal 20mg uk buy propranolol for sale order clopidogrel 75mg generic

  32. nortriptyline 25 mg cost order pamelor generic buy paracetamol 500mg pills

  33. coumadin 2mg canada order paroxetine pill metoclopramide 10mg usa

  34. buy orlistat 120mg online brand mesalamine 400mg how to get diltiazem without a prescription

  35. order pepcid 20mg generic losartan 50mg pills tacrolimus for sale online

  36. esomeprazole 40mg capsules mirtazapine 30mg cheap order topiramate without prescription

  37. purchase astelin sprayers purchase avalide online cheap avalide pills

  38. buy sumatriptan 50mg pills oral dutasteride buy dutasteride for sale

  39. buy ranitidine generic buy mobic 15mg without prescription order celebrex for sale

  40. spironolactone 100mg brand buy cheap valacyclovir finpecia buy online

  41. cost fluconazole 100mg order ampicillin generic cipro over the counter

  42. aurogra 50mg generic buy aurogra 100mg without prescription order estradiol 2mg generic

  43. metronidazole 200mg canada buy cheap generic metronidazole buy generic cephalexin 250mg

  44. ceftin 500mg brand methocarbamol 500mg price cheap robaxin 500mg

  45. order desyrel 100mg sale clindamycin for sale online clindamycin us

  46. mba essay service slot machine games roulette games

  47. order trimox generic trimox 250mg cheap order biaxin 500mg

  48. get acne pills most effective acne pills ranked order trileptal 300mg for sale

  49. order uroxatral 10mg exact allergy pills top rated heartburn prescription

  50. buy strongest sleeping pills get prescription diet pills online weigh loss drugs online telemedicine

  51. quit smoking medication list best supplements for bone strengthening most commonly used pain reliever

  52. order genital herpes treatment online herpes pills over counter most effective diabetes medicine

Hagyj üzenetet Hqeilh Üzenet visszavonása

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére