Főoldal / Szárnyas Ételek / Pulyka comb zöldségekkel, sajt körettel

Pulyka comb zöldségekkel, sajt körettel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Pulyka comb zöldségekkel, sajt körettel

Pulyka comb zöldségekkel, sajt körettel

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykacomb filé
  • 3 db nagy hagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • 3 ek. lecsó
  • 1 dl paradicsomlé
  • bors
  • olaj
  • pirospaprika
  • majoranna
  • 1 cs. francia saláta zöldség keverék

A sajt kroketthez:

  • 30 dkg trappista sajt
  • 2 tojás
  • 2 ek. liszt
  • olaj
Elkészítési idő:1óra 30 percFogyókúrás:nem
Költség:1500-2000 FTVegetáriánus:nem
Adagok:4 főreGluténmentes:nem
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A franciasaláta zöldségeket enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük.

A pulyka combot apróra vágjuk, a hagymát karikára vágjuk és olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a pulyka combot és kb 5 percig pirítjuk. Felöntjük vízzel, fűszerezzük a pirospaprika kivételével és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.

Mikor megfőlt a hús, rászórjuk a pirospaprikát és hozzáadjuk az előzőleg megfőzött zöldségeket. Pár perc alatt össze főzzük.

A sajtkroketthez a sajtot lereszeljük és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. Forró olajban kisütjük, a húsos raguval kínáljuk.

Pulyka comb zöldségekkel, sajt körettel 5.00/5 (1 értékelés)

kgyorgyi68 (287 Recept)


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére