Sárgarépás krumplis kelkáposzta tócsni

Sárgarépás krumplis kelkáposzta tócsni

Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa 20 dkg burgonya 20 dkg kelkáposzta 1 nagyobb tojás 2 ek. liszt liszt 2 ek. tejföl 1 duci gerezd fokhagyma só bors A sütéshez: olaj vagy kókuszzsír A tálaláshoz: (opcionális) tejföl fokhagymás tejföl zöld-fűszeres tejföl

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A répát ás a burgonyát megpucoljuk, majd sajtreszelőn lereszeljük.
Hozzáadjuk az apróra vágott, vagy lereszelt kelkáposztát, a tojást, a lisztet, a zúzott fokhagymát, a tejfölt és a fűszereket. Alaposan összekeverjük.

Felhevített, serpenyőben, kevés olajon tenyérnyi lepényeket sütünk a masszából. Akkor jó, ha mindkét oldala szép aranyszínűre sül.

Ízlés szerint tejföllel, fokhagymás tejföllel vagy zöld-fűszeres tejföllel kínáljuk. Persze magában is nagyon finom.

Mentés

Mentés