Tejfölös gombapaprikás

Tejfölös gombapaprikás

Hozzávalók: 0,5 kg bármilyen gomba ( kivéve a mérgezőt!) 1/2 szál póréhagyma 3 ek. olaj 1 tk. só 2 tk. pirospaprika 2 teáskanálnyi petrezselyem 2 mk. lestyán (el is maradhat) 2 db babérlevél 1/4 mk. őrölt bors 1/4 mk. őrölt szerecsendió fél decinyi víz  1 kispohár tejföl

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 3 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A gombát pucolás után apró darabokra vágjuk. A pórét felkarikázzuk és az összes hozzávalót a gyorsfőző készülékbe rakjuk. Jól elkeverjük.
A gépet lezárjuk és RICE = Rizs programon ( 8 perc alatt) elkészíti a gép az ételt.
A gőz kiengedése és a fedél levétele után belekeverjük a kispohár tejfölt. Kész az étel. Tésztával tálaljuk.

Persze gyorsfőző nélkül is elkészíthető.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát, a fűszereket, átforgatjuk, majd folyadékkal felöntve készre főzzük. A végén belekeverjük a tejfölt.