Főoldal / Reggelik / Medvehagymás zöldségtál tojással és virslivel

Medvehagymás zöldségtál tojással és virslivel

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Medvehagymás zöldségtál tojással és virslivel

Medvehagymás zöldségtál tojással és virslivel 2

Hozzávalók:

  • 2 db tojás
  • tej
  • 2 szál virsli
  • tej
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • medvehagyma
  • 1 db hegyes csípős paprika
  • 2 db chili paprika
  • 2 db paradicsom
  • 1 db krumpli
  • 1 db csiperke gomba
  • újhagyma zöldje
  • petrezselyem
  • olíva olaj
  • őrölt fekete bors
  • őrölt piros paprika
Elkészítési idő:30 percFogyókúrás:nem
Költség:0-500 FTVegetáriánus:nem
Adagok:2 főreGluténmentes:igen
Nehézség:EgyszerűLaktózmentes:nem

Elkészítés:

A krumplit megfőzöm, villával szétnyomkodom.

A tojást egy kevés tejjel felverem, sózom, borsozom, megszórom paprikával.

A hagymát, fokhagymát, petrezselymet aprítom. A medvehagymát, újhagyma zöldjét, paprikákat és a gombát szeletelem, a paradicsomot nagyobb darabokra vágom.

Egy serpenyőben olajon a hagymákat dinsztelem, hozzáadom a paprikákat, a krumplit, fűszerezem, ráöntöm a tojást.

Beleteszem a paradicsomot és a gombát, majd végül a petrezselymet, a medvehagymát és az újhagyma zöldjét.

Után fűszerezem, tálalom.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

Jelentkezz be Facebookkal, vagy töltsd ki a *-al jelölt mezőket. *

*

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

A lap tetejére