Piros kaviáros szendvics

Piros kaviáros szendvics

Hozzávalók: 1 db zsemle 2 dkg vaj 1 db újhagyma zöldjével 1 db paradicsom 1 db csípős hegyes zöld paprika  3 dkg piros kaviár citrom só őrölt fekete bors

Elkészítési idő: 5 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A zsemlét félbevágom, megpirítom.

A paradicsomot nyolcadolom, az újhagymát és a paprikát karikára vágom.

A zsemléket megkenem vajjal és kaviárral, majd facsarok rá citromot. Mellépakolom a zöldségeket, sózom, borsozom.

Ha vacsorára fogyasztjuk, akkor jól behűtött pezsgő dukál mellé.

Tipp / megjegyzés:
A kaviár nagy kedvenc. Amikor a Szovjetunióban jártam, majd később Iránban, végül Oroszországban, és megint Iránban, gyakran fogyasztottam, feketét, pirosat.