Főoldal / Vegetáriánus / Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Hozzávalók:

  • 2 db mozzarella
  • 2 tojás
  • 1,5 dl tej
  • 24 vékony szelet bagett
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • olaj
Elkészítési idő: 25 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen
Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A mozzarellákat felszeleteljük.

A tejet a tojásokkal összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk.

A bagett szeleteket belemártjuk a tojásos tejbe, majd a két szelet közé egy mozzarella szeletet teszünk. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és jól összenyomjuk a szeleteket. Forró olajban kisütjük.

Tipp / megjegyzés:
A recept neve: kenyerek közt sütve. Ha szeretjük, tehetünk a mozzarellára egy kevés szardellát is.

Értékeld a receptet


Szólj hozzá!

A lap tetejére